Fyllig med lite jordtoner, svag beska och kort eftersmak.

Nach langer Zeit mal wieder ein Aechtes Dunkel. Es sieht im Glas schon mal aus wie eine Edelherb-Schoki. Die Blume verflüchtigt sich schnell auf 2mm Höhe. Es riecht kräftig malzig-würzig mit einem Hauch dunkler Beeren. Geschmacklich wird dann die Optik bestätigt. Mild-schokoladig und weitgehend ohne "störende" Röstaromen. Dann tritt etwas Brotkruste und eine hopfig-krautige Herbe hinzu. Überbordende oder gar klebrige Süße glänzt mit Abwesenheit. Ein prima, ähem aechtes Dunkel.

Bewertung vom 30.09.20.20 Im Glas haben wir ein kastanienbraunes Bier. Der Schaum ist am Anfang (Dank des einschenkens von Frau Elchmuth) schön da. Er ist feinporig und steht auch sehr gut. Allerdings geht er dann doch weg, er bleibt zwar teilweise am Glas klebend, aber nicht wirklich auf dem Bier selbst. Geruchlich kommt bei uns nicht viel rum. Nach Malz riecht es, das wars. Geschmacklich gibt es unterschiedliche Meinungen. Während ich es aus der Flasche süsser und malziger für mich war, war es genau anders rum bei meinem Mann. Eine Bitternis war hier gar nicht auszumachen. Es ist nur malzig mit Röstaromen. Auch wenn das Bier selbst nicht so einzelnd auseinandernehmbar zu beschreiben ist, ist es ein Bier was uns gut schmeckt. (Falsche Ortsangabe)

Miellyttävä tumma olut, joka on kuitenkin yllättävän kevyt maultaan. Tumma mallas maistuu koko matkan.