Das Kingpin Hello Stranger ist mein erstes Milk Stout. Ich bin gespannt. Das Stout ist tiefschwarz mit haselnussbraunem, cremigem Schaum on top. In der Nase erkenne ich kräftige Mokka-, Röst- und Likörnoten. Bereits der erste Schluck weckt meine Begeisterung für dieses Bier. Es beginnt mit milder Schokolade im Antrunk, im Mittelteil entwickelt sich intensiver Kakao, Mokka, Likör (trotz nur 5,3% ABV) sowie kurz aufblitzende Nuancen von Tabak. Eine sehr trockene, lebendige Bittere zeigt sich und bleibt nachhaltig bis lange in den Nachtrunk erhalten. Der Körper des Stouts ist robust bei niedriger Rezens. Passt soweit gut zusammen. Die Süffigkeit ist reduziert aber dieses Stout ist sicher nicht für den schnellen Durst gedacht. Das Mundgefühl ist weich, trocken, und etwas klebrig auf den Lippen obwohl kaum Süße vorhanden ist. Geschmackvolles Milkstout welches zeigt das ein intensives Stout nicht unbedingt imperiale Stärke braucht.

Musta väri. Haju makea ja hitusen lakritsainen. Maku on makea, mutta vetinen.