Sehr schöne Dose. Bier leider nicht so meins (bin allgemein kein Fan von Pale Ale)

Pale Ale und ihr wisst bei uns Bescheid. Zuerst eine Bewertung für das Bier wenn man diese Richtung mag. Es hat einen tollen langen anhaltenden Schaum. Leicht trüb und goldig im Glas. Es riecht super nach Passionsfrucht, Mango und Maracuja. Geschmacklich spiegelt sich genau das wieder. Leicht herb. Eine leichte Krautigkeit ist mit dabei. Und es schmeckt leicht nach Tanne. Ein Bier was Pale Ale Liebhaber bestimmt super lecker finden. Nun unsere Bewertung. Im Glas das Bier sieht vom Schaum usw. toll aus. Geruchlich gleich die Wucht nach Pale Ale. Wohl eher nichts für uns. Geschmacklich, ja ich sagte meinen Mann, denk nicht an Bier und denk nicht an das bittere, denke es ist ein Südfruchtsaft. Daran hab ich mich auch gehalten. Siehe da, es ging tatsächlich (wahrscheinlich weil nicht ganz so bitter ist wie die Artgenossen). Die Mango und Maracuja dominierten auch bei der Art und Weise es zu begutachten. Fazit generell: Gibt schlimmere wie dieses, aber auch hier schafft es das Bier nicht uns auf seine Seite zu ziehen. Die Punkte gehen dieses mal auf das Konto wie es uns selbst schmeckt.

Ingolstadt represent

Nosing: 4,5 Tasting: 3 Finish: 3

Endlich dieser angenehme Duft nach tropischen Früchten. Die Intervalle zwischen dieser Art Fruchtkiste sollten wahrlich kürzer sein. Im Geschmack herrlich fruchtig und vollmundig. Da ist Orange, Pink Grapefruit und eine Spur Mango. Angenehm fällt auf, dass die Bitterkeit in Maßen dosiert wurde und zu einem ausgewogenen Ensemble beiträgt statt zum Schluss übertrieben zu dominieren. Das tut diesem Trunk sehr gut. Ein wunderbarer Durstlöscher mit Niveau.

Yankee & Kraut Eden Prösterchen Aus der schrill gestalteten Dose fließt ein Pale Ale und selbst im Freien sind tropische Früchte zu riechen. Eigenartige Weise bleiben sie von beim nahen Nachriechen in der Intensität gleichbleibend. Goldgelb, trüb und elegant matt schaut es aus. Die Blume ist weiß, feinporig nicht sehr ausgeprägt aber gut stabil. Wow der erste Schluck ist krautig, kräftig und sehr harzig. Orangennoten die an Campari Bitter erinnern bringen langsam fruchtige Noten ins Spiel. Mango und Pink Grapefruit sind auch mit von der Partie und nach dem Abgang verbleibt ein moussierendes Mundgefühl, dass kräftig seinen harzigen Piniengeschmack nach vorn schiebt. Verwendete wurden die Hopfen Cascade und Comet. Eine feines Pale Ale und danke an meine Familie die es mir zum Herrentag geschenkt hat. 5/4/4,5/4,5

Au nez léger agrume et en bouche plus prononcé, carbonation top, mousse légère et pour son amertume légère très agréable.

Absolut großartig Mein bestes Bier 2021 Perfekt 👌

Yankee + Kraut Eden PA Psychocandy Das Etikett des Eden PA von Yankee & Kraut aus Ingolstadt ist völlig abgedreht und knallbunt. Genauso abgedreht ist es beim Eingießen. Überbordend, selbst bei fast waagerecht gehaltenem Glas mit einem Schaum, der fast die Konsistenz von Eischnee hat. Bräunlicher und trüber Bernstein steht dann unter einem mächtigen Schaummassiv im Glas. Geruchlich kommt es bitterfruchtig rüber. Grapefruit, Bitterorangen und leicht harzige Töne ergänzen Mango und Citrus. Der Antrunk ist sehr fruchtig nach den erwähnten Südfrüchten und gelbem Steinobst. Eine kleine Piniennote und Cremigkeit am Gaumen läuten die fast IPA-mäßige Bitternis ein, die die Zunge voll einnimmt und auch den Rachen nachhaltig beeindruckt. Für ein Pale Ale ist das schon recht heftig, mir gefällt es aber gut. Und dazu höre ich ne schöne, gute, alte Platte von The Jesus and Mary Chain. Passt.