Silly Sour 5.5%, Brasserie de Silly, Belgium
89 ratings
2.8
Silly Sour
5.5% Sour / Wild Ale

Reviews

Post author: Nicolas B
Nicolas B
1 month ago
2.0

Post author: Miksu L
Miksu L
2 months ago
2.6

Post author: Christophe C
Christophe C
@ Brut butcher
2 months ago
Silly Sour, Belgium
2.5
Pour ma part, cette bière n’est pas une sour, trop peu d’acidité en bouche

Post author: Bjorn D
Bjorn D
@ Brasserie de Silly
5 months ago
2.1
Légèrement sour

Post author: Haunora
Haunora
10 months ago
Silly Sour, Belgium
2.3
Visuellement, on est sur une bière trouble au corps brun et à la mousse très fine. Au nez, on est sur des saveurs aigres qui partent sur des céréales assez puissantes. Pour la texture, on est sur un corps gras avec peu d’épaisseur et une carbonation très faible. Pour le goût, on a un côté caramélisée d’entrée de bouche, quelques notes de vinaigre sur la longueur, mais le tout se termine sur un côté plus sucré assez rapidement. Une bière très légère, peu goûteuse mais rafraîchissante. On a très peu de caractère et manque un peu d’aigreur/acidité pour se distinguer. Ça se boit facilement, mais c’est loin d’être exceptionnel…

Post author: elainecs
elainecs
10 months ago
Silly Sour, Belgium
2.8
a hazy, brown appearance with a sweet aroma. in taste, it's sweet (like honey) and lightly sour, pretty light in general. a greasy texture. it's oke :)

Post author: Duyck 61
Duyck 61
1 year ago
1.0

Post author: Straby
Straby
1 year ago
2.5

Post author: IPAzad
IPAzad
1 year ago
3.4
Petit côté fruité sur le fruité rouge Une saveur légèrement vineuse Il lui manque de l'acidité à mon gout

Post author: Renaud S
Renaud S
1 year ago
1.5