ABV: 5.2 % Vol. / IBU: 25 / Stammwürze: 13°Plato / Besonderheit: 100 % umbrisches Gerstenmalz 🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Leuchtendes Goldgelb mit natürlicher Trübung und einer üppigen, feinporigen, cremig-weissen Schaumkrone. 👃 Geruch: Frisch und dezent fruchtig mit hellem Malz, Getreide und feinen floralen sowie kräuterigen Hopfennoten. 👅 Geschmack: Harmonisch und erfrischend mit sanfter Malzsüsse, etwas Brot und einer ausgewogenen, angenehm präsenten Hopfenbittere. 👄 Mundgefühl: Leicht bis mittelgewichtig, weich und lebendig mit angenehmer Spritzigkeit und gutem Trinkfluss. 🏁 Abgang: Leicht trocken, feinherb und anhaltend mit dezenten Malz- und Kräuternoten. 📝 Fazit: Ein charaktervolles italienisches Blonde Ale: obergärig, unfiltriert, unpasteurisiert und in der Flasche nachvergoren. Gebraut mit regionalem Gerstenmalz und Wasser aus Gualdo Tadino. Frisch, ausgewogen und angenehm hopfenbetont – ein unkomplizierter Genuss in Marina di Campo auf Elba. 🍺🌊🇮🇹 🍽 Foodpairing: 🍕 Pizza Margherita 🦑 Frittierte Calamari 🥗 Mediterraner Salat 🧀 Frischer Pecorino 🐟 Gegrillter Fisch

Trübes Gold mit feinem Schaum. In der Nase etwas fruchtig hefig. Mit dem kleinen Glas war das semi optimal, die Hefe und damit bei diesem Bier der Geschmack kam erst zum Schluss. Vorher dünn und fast wässrig, zum Ende vollmundig mit hellem Steinobst und feiner Hefenote. Wenn ich das auf das ganze Bier umwandel ists trotzdem nur leicht überdurchschnittlich.

En un bar random en milan, con un toque dulzón y un hombre bailongo la amenizarla

Road trip en Italie 🇮🇹 Turin

Cruda, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, ad alta fermentazione. Bel colore paglierino torbido, fruttata al naso, in bocca piacevolmente agrumata, dal corpo medio. Buon equilibrio tra dolce e amaro, il malto si percepisce nel finale.

Blonde assez simple mais passe bien !

Une. Blonde classique mais artisanal un peu chère pour ce que c’est