Tällainen hyvin perinteinen ipa, hieman raaka kokonaisuus. Mehumaisuutta ei ole yhtään vaan humalointi hallitsee, liiaksikin. Juo tätä nyt kuitenkin.

Trotz ausgefallenem Etikett haben wir es hier mit einem zurückhaltenden Fresh IPA zu tun. Stramme 6,7… wo sind sie nur geblieben? Weich und mit kaum vorhandener Rezenz bindet das Bräu den Alkohol gut ein. Wobei der Spruz mit Verfall des MHD einhergehen mag, der bei dem vorliegenden Exemplar vor etwa 2 Monaten ablief. Doch das hat dem Geschmack nicht geschadet, sondern in meinen Augen sogar gut getan. Das Bier wirkt fruchtig (Grapefruit, Ananas) und süß, ich würde fast so weit gehen, es erwachsen und souverän zu bezeichnen. In dem Sinne: Mut zum Verkosten abgelaufener Biere 🍻

Kuohkea 2 sormen paksuinen vaahto keltaisessa sameassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa. Todella peru perus IPA, hedelmäinen ja humalien riemukulkua. Mutta älyttömän pehmeä, liiankin. Hedelmäinen ja humalamainen.

Ihan pätevä IPA. Nousee myös päähän.

Inte fullt lika fräsch som namnet.