Das St. Afra kommt kastanienrot-braun und glamzfein vom Fas mit altweißem Schaum on top. Olfaktorisch machen sich feine Röstaromen breit. Das Bier ist eher malzbetont mit relativ wenig Kohlensäure. Geschmacklich hat man hier ein milderes Dunkelbier im Glas. Milde Röstaromen sind im Nachtrunk zu vernehmen. Generell ist das St. Afra recht süffig und zu sächsischen Bratengerichten durchaus zu empfehlen.

Leicht malzig, sehr würzig und ganz leicht vollmundig

Černé německé pivo. Barva tmavá. Tělo je výrazné a až lehce zakouřené, ale i když to není můj žejdlík, musím uznat, že tomuto pivu to nijak neubližuje. V chuti jsou cítit pražené zrnka kávy a lehký nádech karamelu. V ocase opět proniká lehké zakouření, a proto se i výtečně hodí k uzeným salámům a různým pochutinám. Hodnocení: 3,5 / 5

Meissner Schwerter  St. Afra  Schwarz Schwarz…. ….ist das St. Afra in der Tat und es hat auch rubinrote Reflexe und einen cremefarbenen Schaum zu bieten. Das Schwarze verströmt Aromen von Röstmalz und schwarzem Kaffee, der auch gustatorisch vorne steht und etwas in Richtung Espresso tendiert. Feine röstige Bitternoten, leichte Karamellmalzanklänge und ein dezentes Kakao-Aroma runden dieses gute und leichte Schwarzbier ab. Merci Markus. Es schmeckt mir ausgezeichnet.

Das Etikett sagt es schon ganz gut. Es ist alles da aber mir ist es zu brav. Hätte kräftiger ausfallen können.

Aus der aktuellen Lieferung von Markus kommt das St. Afra, da beim MHD nur der Monat ersichtlich ist verkoste ich es gleich. Dunkles Kastanienbraun mit wenig haltbarem Schaum. In der Nase frisch gerösteter Kaffee und Röstmalz. Im Mund ist eine röstige Säure präsent mit Espresso und Zartbitter Schokolade. Eine dezente Süße erhöht die Süffigkeit, entsprechend ist das Bier eher halbtrocken. Eine derb röstige Herbe blitzt immer mal durch, ebenfalls ein teilweise dünner Körper. Gerösteter Kaffee bleibt lange im Mund zurück. Röstig und Kantig, das Rücketikett fasst es gut zusammen. Es ist vom Körper und Alkohol nicht zu wuchtig, ich könnte es mir gut zu einem Braten mit entsprechender Soße vorstellen. Merci an Markus, die Meißner machen das wirklich gut! 👍🏻

Bin hell auf begeistert Kameradenfreund Paul. Vorzüglich und köstlich.

Sehr feine Rauchnote, gefällt mir sehr gut.