Bière sucrée mais pas écoeurante, plutôt agréable ! 👍

Das Pietra Rossa ist ein Sauerkirschbier aus Korsika, aromatisiert mit Kirsche und Himbeere. Trübes rotbraun mit wenig haltbarem Schaum. Die Nase ist ziemlich süß, angesetzte künstliche Kirsche, erinnert an die kleinen Kirschschlotzer die es als Kind beim Bäcker gab. Beim Trinken dann erstmal fruchtiger, Kirschsaft, erstaunlich herb für die Nase mit mittlerer Säure, geht nun wirklich Richtung Sauerkirsch. Zwischendurch blitzt immer wieder wieder diese künstliche Note durch, dazu Bittermandel Aroma, ansonsten aber einigermaßen trinkbar. Natürlich meilenweit entfernt von den Kriek Bieren aus Belgien, aber Korsika ist auch für andere Sachen berühmt.

Une bière rouge avec de belles notes de griottes, très sympathique Une belle acidité apportée par les fruits rouges Très sympa