Die Nase ist beim ersten Riecher direkt voll mit Hopfen (vielleicht Amarillo, oder Citra? Oder zumindest anteilig... ). Eine Frucht kommt zum Vorschein. Es geht Richtung Stachelbeeren. Geschmacklich kommt sofort der Schlag Hopfen mitten ins Gesicht. Dann auch wieder die fruchtige Note. Unreife saure Früchte. Im Nachklang behält man die Säure auf der Zunge erst nach und nach kommt die Bitterkeit des Hopfen. Wahnsinn was dieses Bier kann. Unerwartet geil!

Typisches IPA. Aber mal ganz nett

Nefiltrované a nepasterovane svrchně kvašené pivo, původně vařené v Anglii. Vyšší počet chmelení a vyšší obsah alkoholu napomáhá jeho delší trvanlivosti. Pivo je chmelené dvoufázově i za studena. Tělo je svěží, s lehkým nádechem ovoce, ale je to jen jiskrnost a plnost těla. Hodnocení: 4 / 5