Sameaa suodattamatonta marjamehua taas lasissa. Maku muistuttaa kovasti vattusoureja. Odotin enemmän luumua, mutta se jäi tällä kertaa hieman vaisuksi. Kiva suolaisuus. Hapanta on, mutta ei niin että vetäisi naaman ruttuun 😖

Ihanan marjaisa happamuus täyteläisellä maulla!

Nyt on muuten hyvä gose! Happamuus minulle oikein sopiva, kirpeys suorastaan täydellinen, hedelmäisyyttä on (sitruunaa ja greippiä) sopivasti ja luumu toimii todella, todella hyvin! Tyyliltään (ainakin toistaiseksi) ehdottomasti paras, minkä olen tämän vuoden Craft Beer Helsinki -festivaalilla maistanut!

3kk päiväykseen. Kuohkea tiivis sormen paksuinen valkea vaahto. Samean mehuisan punertavan oranssinen gose. Tuoksu on sitruksisen happama, runsaan vadelmaisen makean marjainen, makean hedelmäinen (tuoreen luumuinen, kevyen persikkainen ja aprikoosinen), saippuainen ja pehmeän vehnäisen ohramaltainen. Maku on runsaan makean vadelmainen, hieman suolainen, happaman kirpeän sitruksinen, runsaahkon happaman ja raikkaan makeahkon hedelmäinen (tuoretta luumua, persikkaa, ananasta), puuroisen pehmeän vehnäinen ja ohramaltainen. Ikeniin jää happamuutta, mutta maussa saisi olla vielä enemmän. Hedelmäisyys ja marjaisuus miellyttää. Jälkimaku on makean ja happamahkon vadelmainen, pehmeän persikkaisen ja aprikoosisen hedelmäinen sekä pehmeän piirakkaisen maltainen. Suutuntuma on hyvin kevyen hiilihappoinen keskinkertaisella rungolla. Oikein maukas gose. Kivaa happamuutta ja makeita marjaisia ja hedelmäisiä pehmeitä makuja. Vehnää ja ohraa pehmeänä taustalla. 3,75.

Hennon kirpeä, hiukan hedelmäinen luumun lisäksi, miedosti hapan ja suolainen jälkipuraisu.

Samea ja kirpeä gose. Tosi hyvä!