Benannt ist diese ganz besondere Bier-Spezialität nach seiner Herkunft, denn unsere Brauerei liegt direkt am Fuße der berühmten Pilgerstätte "Maria Ehrenberg" in der Rhön. Mindestens 8 Wochen reift der Pilgerstoff in unseren kalten Bierkellern zu einem vollmundigen und perfekt abgerundeten Meisterstück heran. Er präsentiert sich in einer klaren Optik von dunklem Bernstein, kräftigen Röstmalzaromen und einer samtig weichen Schaumkrone.