Aika jännä

To Ol joulukalenteri luukku #10. Tällä kertaa hapanta linjaa. Kultainen olut. Massiivinen, kuohkea valkoinen vaahto. Sävy on kirpsakka, hapan, vienon hedelmäinen, lähinnä omena tulee mieleen. Myös mausteisuutta, tillisyyttä. Kuivakka. Tyylilaji on omaan makuun melko eksoottinen, mutta varsin jees tämä on. Juotavuus on ok ja makua on tuntuvasti.

Je n'ai pas apprécié plus que cela le côté déroutant entre l'acide et le floral. Bière celà dit, légère et fraîche. Plus une bière d'été accompagnant un comté par exemple.

Bière blonde dorée, mousse onctueuse et houblons très présents. Au nez, on sent des notes sauvages et herbacées. En bouche, l’acidité et l’amertume sont forte et s’estompent avec le temps. L’alcool est de présence moyenne. On ressent toujours les notes sauvages et herbacées. Au final, une bonne bière.