Wieder aus dem Urlaub zurück, kurz vor der Abreise nach dem Besuch auf dem Wochenmarkt noch mit ein paar regionalen Bieren eingedeckt. Mahagoniefarben im Glas, der Schaum ist nicht sehr standhaft. In der Nase eher nach gerösteten Haselnüssen als Kastanien, ein Fitzelchen Karamell, etwas staubig. Trockener Antrunk, leicht spritzig, nun eine Mischung aus Nuss und Kastanie aber eher dezent und hinten im staubigen Schopf gelagert der für eine trockene Zunge sorgt. Irgendwie ist da der Geschmack auf der Strecke geblieben, ist aber auch nur 2,5% Kastanie auf der Zutatenliste, dazu Vanilleextrakt. Mit steigender Temperatur und zum Satz des Bieres wird der Geschmack doch etwas intensiver, aber außer einer röstigen Haselnuss-Kastanien Mischung ist da nichts, vor allem kein tragender Körper. Vielleicht ist's auch zu lange im Laden rum gestanden, ist nur bis Ende des Monats haltbar und französische Biere haben ja oft eher ne längere Haltbarkeit.

La Bourganel Bière aux Marrons de l'Ardèche est une bière unique et savoureuse qui offre une expérience gustative des plus originales. Avec sa robe ambrée profonde et son col de mousse crémeux, cette bière attire immédiatement l'attention. Son goût distinctif est une véritable explosion de saveurs : une douce amertume se mêle à des notes de marrons caramélisés, créant une harmonie parfaite entre la malt et les fruits. Une touche d'épices ajoute une complexité subtile, faisant de chaque gorgée une aventure gustative.

Très bonne bière, on se sent pas assez la châtaigne à mon goût, sinon elle serait parfaite !

Dégustation du 05.06 : On sent bien les céréales et la châtaigne, ce n'est pas trop sucré. Avec un final caramélisé et pimpé d'une touche de vanille. Pas mal !