C'est un stout ambré. C'est pas mal. Surprenant, mais pas mauvais. On sent bien le caramel et le café (ici du thé en l'occurrence).

Robe cuivrée très légèrement trouble surmontée d'une mousse blanche bien crémeuse. Au nez, c'est assez classique : une belle base maltée, des saveurs caramélisées et une touche boisée. En bouche, c'est assez léger, de belles bulles viennent titiller la langue. On retrouve ce côté pain grillé, caramélisé qui s'ouvre sur une amertume franche mais modérée. Le final offre des notes tourbées voire fumées, assez sympathique. En conclusion, pas déçu de cette découverte, une bière plutôt classique, mais qui devrait trouver toute sa place à table, en accompagnement d'un plat en sauce par exemple.

Une ambrée légèrement sucrée avec une amertume modérée.