Manque de goût et d’amertume

Je ne connaissais pas mais c’est prometteur. Gros « pop » à l’ouverture laissant présager une bonne fermentation. Nez fleuri puis en bouche c’est boisé et caramélisé avec une forte puissance et une grosse amertume propre à l’IPA. Et bon sang c’est fort comme une triple.