Ironie des Schicksals: ein dänisches Bier in Amsterdam kaufen und in Dänemark trinken. Amsterdam-Mitbringsel #8: Under The Radar. Dieses Bier erscheint tiefschwarz und schaumlos, jedoch mit viel Kohlensäurebläschen. Der Geruch ist stark schokoladig und toffee-artig. Im Antrunk kommen hier stark fruchtige Noten durch, die das Bier wie eine Brause anmuten lassen. Der Haupttrunk beruhigt sich etwas und schlägt eher in Richtung Bier mit mangelnder Rezens um. Der Nachtrunk ist eher mein Ding, weil dort der Hopfen mehr durchschlägt. Fazit: Sehr experimentell, aber nicht so meins. Zu wenig Bier, zu viel was anderes.

Sorprendente sabor

Baltic Porter cargadita de notas a fruta negra. Acompaña también el café, cereal tostado, vainilla, regaliz y humo. ¡Rica!

Samettisen musta juoma jonka maku seuraa ulkonäköä. Tukeva pohja tuottaa upean pehmeän yönmustan maun. Paahdetta on, suklaata, jälkimaussa hieman terävämpää kahvisuutta. Humalointi jää turhan pliisuksi ja kokonaisuus siten hieman tylsäksi, mutta kyllä tämä nyt oli ehdottomasti maistamisen arvoista - ja jos kylmät ilmat tulevat ja samoihin pubeihin ehtii, varmasti tilaan taas.

Ihan ok porter, josta löytyy jälkimakuakin.