Mir zu herb

Ein weiteres Pilsner aus (Süd-)Niedersachsen: Härke aus Peine. Sehr typisches Bier aus dieser wunderbaren Gegend (vgl. Göttinger Pils, Einbecker Ratsherren Pils, Wolters Pils). Norddeutsch, ohne es mit dem Hopfen zu übertreiben. Frisch, blank, süffig, vollmundig. Man riecht die Gerste, zarte Malznoten im Antrunk, danach eine sehr ausgewogene Bittere, die sich gemütlich in Mund, Nase und Kehle breitmacht. Ich habe nichts dagegen.

Pilsig herb.