Un goût de produit vaisselle

Bière forte en goût

🇧🇪 Mousse fine au service qui s'est estompée très rapidement . Robe blonde orangée et trouble . Carbonatation moyenne . En bouche c'est malté , petites notes de pomme mais c'est surtout très ( trop ? ) levuré avant qu'une petite amertume ne termine la dégustation . Déroutant car je ne sais pas si ce goût original est voulu ou si il y a eu un problème de fermentation 🤔