Zuerst muss ich das Design der Dose hervorheben, ich finde es ziemlich cool :) Kurz gefasst: Geschmacklich dominieren die Malz- und Kaffeearomen, die 6,6% sind noch ziemlich gut eingearbeitet.

Karlsberg  Starkes Bock Irgendwie widersprüchlich…. ….ist der Fakt, daß dieses Bier beim Meininger International Craft Beer Award, Platin gewonnen hat, dieses Bockbier aber mit Extrakt gebraut wurde. Nochmal. Platin. Nicht Gold, Silber oder Bronze. Ein Schelm, der da mal kurz ins Nachdenken kommt. Sushi hat es mir geschickt, obwohl er locker 250 Kilometer weiter vom Saarland entfernt lebt, als ich. Ein dickes Merci dafür. Das dunkelbraune und klare Bockbier mit seinen rötlichen Reflexen und einem beigen Schaum riecht nach Malz und getrockneten Pflaumen. Der Antrunk ist recht alkoholisch und wirkt stärker als die 6,6%, die es hat. Dörrobst, süßes und leicht röstiges Malz, Karamell und Milchkaffee lassen sich bei einem weichen Mundgefühl erkennen, das mir einen kleinen Pelz auf Zunge und Gaumen zaubert. Das ist Alles soweit in Ordnung und es gibt nichts groß zu meckern. Der Extrakt ist nicht wahrnehmbar. Dieses Bockbier aber mit Platin zu krönen und damit in die Liga der allerbesten Biere der Welt zu hieven, halte ich dann aber doch für mindestens merkwürdig.

Auch ein ganz normales Bock Bier eigentlich