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Mandragore Pale Ale 4.8%, Brasserie Mélusine, France
805 ratings
3.4
Mandragore Pale Ale
4.8% Golden Ale / Blond Ale
Apparence Robe jaune doré claire, voilée, presque trouble Mousse blanche, bien tenace, très fine, très serrée Nez Intensité : nez expressif Arômes : fruités, fruits exotiques, fruits de la passion, litchis, mangue, puis grains céréales. Bouche Texture : velours Effervescence : pétillance au début Flaveurs : Arômes fruités et de grains Goût marqué de céréales, notes d’abricot, litchis et mangue Finale : amertume soutenue et fruitée Longueur : moyenne Accords suggérés : Salades crudités , houmous Légumes grillés Fromages doux
IBU: 30

Reviews

Post author: Chabbb
Chabbb
13 days ago
3.7

Post author: David G 62430
David G 62430
1 month ago
4.8

Post author: lon.etie
lon.etie
3 months ago
Mandragore Pale Ale, France
3.9

Post author: Alex
Alex
@ U Express
4 months ago
3.7

Post author: Dubos L
Dubos L
4 months ago
3.5

Post author: Ziash
Ziash
4 months ago
5.0

Post author: Ziash
Ziash
4 months ago
3.0

Post author: Ziash
Ziash
4 months ago
3.5

Post author: Manuel T
Manuel T
4 months ago
3.7

Post author: Jocelyn
Jocelyn
@ Bretignolles sur Mer
4 months ago
3.3
Robe jaune assez clair très légèrement voilée, mousse blanche assez fine. Au nez, de beaux arômes de fruits exotiques. En bouche, c'est assez léger, elle manque un peu de corps, mais de belles notes de fruits jaunes : abricot, pêche, et fruits exotiques, soutenues par une effervescence assez présente qui titille la langue. Une amertume modérée en fin de bouche. Au final, plutôt mitigé, autant le côté fruité est assez sympathique, son côté légèr est un peu décevant. Un peu plus de corps changerait tout !