Vendredi 12h16. Petite bière périmée (depuis mars 2022) offerte à Geo et Caro. Honnêtement aucun souci à la dégustation. Peut être perdue un peu de son pétillant mais tout à fait honorable. Une bière d'abbaye toujours un plaisir.

Une robe ambrée foncée et mousse blanche. En bouche les notes de fruits sec, caramel sont bien là, fruitée également, un très belle amertume en début de bouche qui change pour une « blonde » et un final bien malté. Très bonne bière 🍺