Omaan makuun taitaa olla paras tumma lageri. Sopivan paahteinen ja raikas. Ei katkeraa jälkimakua. Ehdottomasti hinnan arvoinen!

Ok

Hyvä tumma olut, oikein sopiva jouluruokailuun.

Todella tumma lager. Maistuu paahtomaltaiselle ja miltei kuin olisi nuolaissut hiiltä. Mukana myös miedosti kahvia ja suklaata. Maku ei kuitenkaan liian raskas vaan jopa erittäin kepeä. Ihan hyvä tumma lager.

Uudelleen arvionti kuvan kanssa, jotenkin tuntuu väärältä että tumma olut on vihreässä pullossa mutta tällä mennään. Ulkonäkö, oluessa hallittu runsas beigehtävä vaahto, vaahto on ilmava ja hienojakoinen, vaahto kestää pitkään ja jättää oluen päälle paksuhkon tiheän hunnun . Olut on todella lähellä täysin mustaa, vain hämyistä punertavaa tulee läpi valoa vasten. Aromi, aavistuksen metallinen, kuiva, vähäinen, tuoksu on niin vähäinen että siitä ei juuri saa mitään irti. Maku, kuiva ja vähäinen, ei vetinen kuitenkaan, annetaan lämmetä jos maku tulisi enemmän esiin. Lämmettyään suutuntuma on edelleen melko hyvä ja painava ei kuitenkaan paksu. Maku on vähäinen ja siitä on vaikea erotella elementtejä kunnolla mutta yleisilme maussa on kuiva, puhdas, aavistuksen kuivattavaa paahdetta, helposti juotava mutta ei vetinen, runkoa ei hirveästi tule esiin joten myös maku pysyy piilossa. Tämä on vähän kuin joisi asteen voimakkaampaa guinnesia ilman nitrohiilihapotusta. Hyvä suutuntuma mutta makua kaipaisi lisää. Tämä on tällainen ihan kelpo perus tumma olut joka varmaan toimii parhaiten janoon tai ruuan yhteyteen. Edit: kun olut edelleen lämpeää niin huomasin että maussa on taustalla pieni kirpsakka happamuus joka tukee hiilihapotusta kivasti. Edit2: tämä on selkeästi olut joka tulisi nauttia huomattavasti lämpöisempänä kuin mitä itse kokeilin, luulen että loppu lämpötila oli jossain 8-12c asteen välillä. Olut paranee lämpöisenä mutta runko on silti hyvin kuiva ja piilossa, täytyy kokeilla toisten lämpöisempänä.

Mokomaa odotellessa. Hyvän makunen.