Intéressante ! Jolie couleur ambrée et belle mousse. La cardamome saute au nez et au palais. On s'amuse à chercher les autres épices. Au final amusante sans être folle.

Bière blanche? Elle est tout de même pas mal ambrée... Mousse blanche, beaucoup de dépôt et de levure. Aromes de malt et de plantes aromatiques (origan? ). Amertume correcte très courte. La DLC est dépassée sur cette dégustation. Ma note n'est peut-être pas objective.

Bière blanche sur lie 5,6%. Brasserie du Haut Buēch France. Couleur jaune foncé, mousse blanche épaisse à grosses bulles. Odeur malt et "pizza" origan. Goût plutôt sucré, un poil d'amertume, très effervescent avec une pointe de poivre à la fin. Que dire, troublante mais pas bleuffante. Moyenne ....