El Rápido 3.5%, Brauhofer, Switzerland
1 ratings
El Rápido
3.5% Pale Lager
IBU:14
Hops:Motueka
Unfiltered

Reviews

Post author: beerrocks
beerrocks
@ Brauerei Brauhofer Brittnau
2 days ago
El Rápido, Switzerland
4.3
ABV: 3.5 % Vol. | IBU: 14 | EBC: 4 🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Sehr helles, leicht trübes Strohgelb mit einer feinen, weissen Schaumkrone. 👃 Geruch: Frisch und leicht getreidig mit hellem Malz und Mais. Dazu feine Zitrus- und Limettennoten des Motueka-Hopfen. 👅 Geschmack: Schlanker, angenehm milder Antrunk mit dezenter Malzsüsse und Getreidenoten. Frische Limette und eine zurückhaltende Hopfenwürze sorgen für einen wunderbar erfrischenden Charakter. 👄 Mundgefühl: Leicht, spritzig und unkompliziert mit hoher Drinkability – die 3.5 % Vol. passen perfekt zum Konzept. 🏁 Abgang: Kurz, trocken und erfrischend mit feiner Zitrusnote und sehr milder Bittere. 📝 Fazit: „Leicht. Frisch. Rápido.“ – treffender lässt sich dieses limitierte Mexican Lager kaum beschreiben. Maisflocken sorgen für den schlanken Körper, während Motueka eine schöne Limettenfrische ins Spiel bringt. Ungefiltert, unpasteurisiert und mit nur 3.5 % Vol. ein unkomplizierter Durstlöscher – schnell weg, genau so, wie es sein soll. 🇲🇽🌽🍋‍🟩☀️ 🍽 Foodpairing: 🌮 Tacos 🌯 Burritos 🍗 Chicken Fajitas 🥑 Nachos mit Guacamole 🔥 Grilliertes Gemüse