
Malts:Wheat
Reviews

BeerBuntu
@ Ninkasi Guillotière16 days ago

3.5
Bière de blé à la menthe & à la framboise.
Robe jaune claire opaque très fine mousse blanche.
Ce qui est sûr c'est qu'elle sent grave bon la framboise 😛
Texture sèche en entrée de bouche avant un pic d'amertume très vite atténué par un fort arôme fruité, sur la framboise.
La menthe est plus que légère c'est dommage 🤷
Mais cet équilibre sec/fruité est intéréssant 🙂
#beerPairing inopiné avec la douceur de l'egg sheran faisant que je l'ai bu bien trop rapidement, heureusement elle semble n'être qu'à 4.5% 😅
Plus que pintable, bien réussie selon moi 👍
Bref un chouette moment avec surtout une équipe au p'tits soins franchement le service à Guillotière assure 😊
Merci beaucoup 🙏