1 ratings
Chaos Grid: Aged in Schmillett Bourbon Barrels
13.6% Imperial Stout
Blend of Imperial Stouts Aged in Schmillett Bourbon Barrels.
This iteration of our ever-evolving blend of Imperial Stouts was aged in premium Schmillet barrels for a whopping 26 months, giving it plenty of time to soak up an astoundingly opulent oak character. The result is a lavishly liquid mouthfeel ensconced in rich caramelly bourbon, hints of toffee and chocolate, with a pleasantly intriguing spice on the finish. Your taste buds will thank you.
Barrel aged
Reviews
Grey
@ Kokkola23 days ago
4.4
🕯️ *…tallustelee kynttilän valossa pölyiseen ja vanhaan tammitynnyrikellariin…* 🕯️
OLUT: Chaos Grid: Aged In Schmillett Bourbon Barrels
PANIMO: Modern Times Beer
OLUTTYYPPI: IS (BA)
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 13.6%
VÄRI (EBC): Läpinäkymättömän Musta (90.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Umamia, lakritsia, karamellista Bourbonia, toffeeta. Herkullista!
VAAHTO: Olematon.
GREY’S VIEW
26kk:tta Schmillet Bourbon Tynnyröity Imperial Stout Blend
Ensisiemaus on samettia. Umamia on runsaasti, kuin myös osterisuutta, öljyisyyttä, pähkinää, tammipuun kylkeäkin löytyy. Sikarimaisuutta ei voi sivuuttaa tätä nauttiessa. Selkeästi hidas nauttia ja mikäpäs tuossa.
Runko on medium tasoinen, helppo, öljyinen ja edelleen tahmaavan sokerinen. Voimaa löytyy.
MUUTA MAINITTAVAA:
Samettisen pehmeä ja runsaan moninainen kokonaisuus! Öljyistä umamia, osterisuutta ja tammilankkua. Hieno, pieni sikarin tuntu sivustalla.
BOTTLED 1/2023
TASTED 7/2026