Galaxy on ilmeisesti erittäin yleinen humala, mutta omaan tietoisuuteen tämä lajike pääsi vasta nyt - siiderissä. On kyllä onnistunut juoma. Jos tälle olisi oikeita jakelukanavia olemassa tai ennen kaikkea halua, aikaa, rahaa ja kärsivällisyyttä sellaisia luoda, niin ennustaisin menestystä.