La Kiascio è una Native Grains IPA realizzata con materie prime locali, a cominciare dal malto fino ai grani antichi, forniti dal vecchio mulino ad acqua sul fiume Chiascio da cui la birra prende il nome. Chiara e velata, ha aromi di albicocca, sfumature di frutta tropicale e agrumi, in un corpo morbido, cremoso e avvolgente.