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Markus
1 month ago

3.8
Krug Geisfeld - Maibock Ehren-Bock Prösterchen
Ein Kommunalpolitiker sagt Ade und lässt sich einen Maibock als Abschieds-Bier brauen. Mit etwas Glück und Kontakt landeten Mitte Mai einige Flaschen beim Zwischenstopp in Franken, in meinem Kofferraum. ☺️
Nun zum Bier. Es ist:
🌈 bernsteinfarben, klar
🌼 altweiß, gut ausgeprägt, wenig stabil
👃brotig, Sauerteig
😋 auch geschmacklich…
…erinnert er an frisches Schwarzbrot. Im Antrunk weich, malzig und etwas gewöhnungsbedürftig. 🤷🏻♂️ Im Abgang dann englische Marmelade. Gewöhnungsbedürftig - ist die likörartige Säure. Der Alkohol versteckt sich nicht, was nicht stört. Die Geschichte + 0,5 Punkte. 3,5/4/3,5/4