Pöggsken 4.9%, Hopfenkaiser, Germany
1 ratings
Pöggsken
4.9% Premium Lager
IBU:28
Hops:Spalter Select
Malts:CaraHell, Pale, Vienna
Unfiltered

Reviews

Post author: Micha_81
Micha_81
@ Meyer-Getränke (Craftbeer-Shop)
29 days ago
Pöggsken, Germany
3.6
Von Hopfenkaiser aus dem Münsterland habe ich 4 Biere ergattert - eins wird aber vermutlich verschenkt, und so stehen erstmal 3 zur Bewertung an. Das Pöggsken ist sogar eine Neuanlage und Erstbewertung. Das Grünhopfenbier ist mit Spalter Select gehopft steht -von Schwebteilchen durchsetzt- goldgelb bis hell bernsteinfarben im Glas. Die Schaumkrone ist mittlerer Natur. Der Duft ist grasig, krautig und zitrusfruchtig. Mit schwindendem Schaum kommen karamellige Anklänge durch und der Hopfen wird leiser. Im Antrunk gibt sich das Bier deutlich gerstiger, trockener, brotig getreidig und eher rustikal statt hopfig crisp. Hier hätte ich einen deutlicheren Peak auf der Hopfen- statt Malzseite erwartet - letztere ist allerdings vollmundig und kräftig. Vielleicht ist die Hopfensorte nicht unbedingt optimal, um als Grünhopfen Aha-Momemte und neue Akzente zu generieren. Das Lagerbier ist an sich aber ok, auch wenn man eher Hopfenextrakt im recht kratzig trockenen Sud vermuten würde.