Barleywinery D.B.X.O.J. La Cerise 15.8% - Revolution Brewing Company

Name: Barleywinery D.B.X.O.J. La Cerise
Brand: Revolution Brewing Company
Rating: 3.3 (1 reviews)

1 ratings

Barleywinery D.B.X.O.J. La Cerise

15.8% Barley Wine

Revolution Brewing Company (United States)

Fobab 2025 entrant. This unblended extra-sweet component of barleywine was aged for three years in our "Barleywinery", spending half its time in bourbon barrels before finishing in French-oak-augmented cherry liqueur barrels. Frequent topping preserves youthful aromatics in this highly concentrated symphony of malt and oak.

Reviews

orson

@ Hoptimaal

3 days ago

Barleywinery D.B.X.O.J. La Cerise, United States

4.2

Hurjan kokoinen (ja hintainen) tölkki. Alkuun pöllähtää tuoksussa joku tosi voimakas parfyymi tai vastaava tuoksu. Muutenkin alkaa vähän haastava nautittava, mutta kun avautui lasissa sen vajaan tunnin niin parani selvästi ja alkoi tulla oikein kiva tynnyröintikin esille. Joka tapauksessa odotin enemmän.