Messin ja Belighamin kohtaamisen odottelua. Suklaata, vaniljaa, rommisuutta ja mantelin aromeita löytyy tuoksusta. Pehmeä vaniljan suklaan makuista keksisyyttä löytyy heti alkuun mausta. Makeus on puolimakeata. Suullisen edetessä mukaan liittyy rommisuuden tunne ja tuo keksisyys muuttuu mantelin mauksi sekä jotenkin rupeaa maistumaan hiukan samalta kuin Tiramisu. Nyt rupeaa saamaan kiinni ns kakun maut. Samalla hiukan paahteisuutta esillä jolloin makeus katoaa hetkellisesti pois. Lopussa mieto puolimakeus palaa kehiin yhdessä mantelin, lievän rommisuuden kanssa sekä paahteisen kahvin kanssa. Koskaan en ole maistanut kyseistä kakkua, mutta itselleni tuli mieleen tuo Tiramisu. Tämäkin on jälkkäri tavaraa. Yllättävän liukasta. BBF 18.3.2028