Tuoksussa pientä hedelmää. Maku on aika pehmeä. Hedelmäisyyttä runsaasti. Hiven tunkkainen. Katkeroa jonkin

Drei Fuerst Wiacek Biere stehen zur Verkostung an. Und beim Fire! collaborieren die Berliner mit Wren House (Phoenix, USA) ein West Coast IPA in die Dose - gehopft mit Cascade, Chinook und Citra. West Coasts stehen bei mir stets hoch im Kurs. Sehr trüb gelb zeigt sich das Bier. Der Schaum ist mittlerer Natur. Unglaublich fruchtig kommt die Nase daher - mit Pampelmuse, Ananas, Pfirsich. Und so bleibt auch das Aroma beim Antrunk - ein Tropenobstkorb auf einem Hopfen-Surfbrett wird knackig IBU-stark und mit halbtrockenem, kräftigem Malzkörper dargeboten. Mit etwas Standzeit kommen harzige Anklänge durch, was ich sehr mag als Twist zur exotisch fruchtigen Wucht. Ein sehr feines West Coast IPA, welches ich gerne als DIPA erleben würde. Toller Gemeinschaftssud.

Vähän alko puski läpi..