
Reviews
Stéphane M
26 days ago
3.9
Never mind - The veil - 4,9%. Une gose américaine à la prune avec une belle robe opaque façon jus entre le rose et le marron. On voit déjà que c'est du fruit concentré. Le nez est léger et évocateur. La texture est veloutée et fraîche plutôt façon smoothie. La dégustation n'est pas très portée sur l'acidité mais davantage sur la prune avec une subtile pointe de sel. Honnêtement pour moi c'est davantage une smoothie beer qu'une gose ou une sour mais elle est très bonne.