Bulle petite. Au nez cela sent un peu le produit à vitre. En bouche quelle explosion de saveurs. Pas de houblon c’est étonnant. Sur la citronnelle et le thym et la menthe poivrée (les autres aromatiques). L’amertume vient de la. La fraîcheur en fin de bouche est certainement la verveine. C’est incroyable, après il y a un petit un côté tisane de mamie.

Cerfs sans nul doute que cette bière va devenir un INCONTOURNABLE. Une bière qui arrive à révolutionner le bail du houblon. Son mélange de citronnelle, menthe et autre plante rends la bière délicieuse. Mais qu’attendons nous pour populariser ce genre de bière. Je suis le premier et j’ai presque envie d’être votre Gandalf face aux bière d’abbaye houblonné toute copié les une sur les autres copié les unes sur les autres VOUS NE PASSEREZ PAS. Nos papilles mérites le talent de brasseurs innovants. Nos papilles ont le droit aux bon goûts. Nos papilles ont le droit à l’indépendance. Merci La Jonte de crée ce microcosmes indépendant. Gardez la, continuez de créer, gardez cette innovation qui stimule les papilles. Merci les brasseur de la Jonte, merci du fond de nos papilles.