IPA dal sapore tropicale, agrumato e resinoso. Luppoli: Mosaic e Citra

Kirpeän hedelmäinen sitruksinen

Piti kyllä miettiä hetki, että onko oikea olut arvioinnissa, kun osalla väri on oranssi ja osalla keltainen. Noh, varmistin vielä tiskiltä, että onhan oikea olut lasissa ja kyllä, värinä on tosiaan varsin lagerin keltainen. Maku on erinomainen. Makeutta on just sopivasti ja sitruksisuus sopii mainiosti yhteen hörpylliseen olutta. Sitrushedelmät tuntuvat jopa niin tuoreelta, että miettii olisiko lasiin laitettu oluen lisäksi tuoretta hedelmää. Oluen humalaisuus ei ole myöskään liiallinen. Voisin juoda useammankin lasillisen, koska tämä on just sopivan helppo/vaikea.

Oranssisen ruskeaa ja sameahkoa. Kepoinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu maukkaan, makean ja karamellisen maltainen, makean ja kypsän trooppisen hedelmäinen (ananasta, persikkaa, mangoa), makean marmeladinen, pihkainen ja kitkerähkön greippinen. Maku maukkaan, makean ja karamellisen maltainen, makean ja kypsän trooppisen hedelmäinen (ananasta, persikkaa, mangoa, appelsiinia), makean marmeladinen, kirpakan ja kitkerähkön greippinen, pihkainen ja hieman saippuamainen, hentoisen dänkkisen tunkkainen sekä melko maltillisen humalaisen katkera. Oikein hyvät, tasapainoiset ja jälleen jäätävän hyvin aikaa kestäneet ja ikääntyneet maut (canned 05/2020!). Suutuntuma on melko täyteläinen ja hiilihappoinen. Oikein maukas, melko runsas mutta myös pelottavan mukavasti juotava sekä todella hienosti aikaa kestänyt olut. Hienoa työtä!

Saveurs de pin et de malt, d'houblons et d'agrumes, avec une amertume modérée Simple mais equilibrée et super bien faite !