
Hops:Fuggle, Golding, Styrian Golding
Reviews

beerrocks
@ Mr. Pickwick Pub Aarau21 days ago

3.8
🔎 Sensorik
👀 Aussehen: Strahlendes Gold bis helles Bernstein mit orangefarbenen Reflexen und brillanter Klarheit. Die feinporige, stabile Schaumkrone präsentiert sich cremig und verleiht dem Bier einen klassischen englischen IPA-Auftritt.
👃 Geruch: Intensiv hopfenbetont mit frischen Aromen von Grapefruit, Orange und tropischen Früchten. Chinook, Cascade und Citra sorgen für lebendige Zitrusnoten, während feine Honiganklänge und dezente Malznoten das Bouquet harmonisch abrunden.
👅 Geschmack: Bereits der erste Schluck macht seinem Slogan „Insanely Hoppy, Bitter & Juicy“ alle Ehre. Kräftige Grapefruit- und Zitrusaromen dominieren zunächst, gefolgt von saftigen tropischen Früchten und einer angenehmen Honigsüsse. Die drei Hopfensorten Chinook, Cascade und Citra verleihen dem Bier eine moderne Fruchtigkeit, während ein schlanker Malzkörper die perfekte Balance schafft. Die ausgeprägte, aber elegante Bittere bleibt jederzeit harmonisch und sorgt für eine hohe Trinkfreude.
👄 Mundgefühl: Schlank bis mittelkräftig mit lebendiger Kohlensäure. Erfrischend, knackig und angenehm trocken, gleichzeitig weich genug, um die intensive Hopfenaromatik elegant zu tragen.
🏁 Abgang: Mittellang bis lang mit anhaltenden Grapefruit-, Zitrus- und harzigen Hopfennoten. Eine saubere, trockene Bittere bleibt lange präsent und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck.
📝 Fazit: Hobgoblin Original IPA verbindet klassische englische Braukunst mit modernen Hopfensorten zu einer wunderbar zugänglichen IPA. Fruchtig, saftig und angenehm bitter überzeugt sie sowohl IPA-Einsteiger als auch erfahrene Hopfenfans.
🍽 Foodpairing:
🍔 BBQ-Burger mit Cheddar
🌮 Fish Tacos mit Limette
🍗 Buffalo Wings
🌶️ Würzige Thai-Currys
🧀 Gereifter Cheddar oder Red Leicester
🍤 Gegrillte Crevetten
KimmoM
3 months ago
3.4

Julien L
6 months ago
3.1

TJA
@ K-Supermarket Lautturi6 months ago
3.4

SahaMattiJukari
@ K-Citymarket Lohja7 months ago

3.5
Hyvä perinteinen IPA.
Kevyen hedelmäinen sekä karamellinen.
Reiluhko katkero.

Dartford Dave
@ Morrisons Supermarket, Thamesmead7 months ago

3.9
Hoppy and fruity with a bitter finish. Decent beer.

Vladimír F
7 months ago
3.1