Kyllä tämä maistuu hyvin tammikuun talvipakkaspäivänäkin. Maku on hyvä, paahteinen ja pienehkö piparinen maku tulee lopuksi. Hyvä stoutti!

Vielä vähän jouluteemaa ja lasiin cittarin hyllystä löytynyttä imperial portteria. Juoma kaatuu lasiin hyvin tyynenä. Beige vaahto vain käväisee pinnalla vetäytyen sitten nopeasti oluen tyyneen pintaan. Väri hyvin tummanruskea vaikkakin läpäisee silti hieman valoa. Tuoksu hyvin tummasuklainen ja hieman pähkinäinen. Tummasta aromipaletista huolimatta olut antaa porterille tyypillisen raikkaan kuvan. Ensipuraisu voimakas. Tummaa, jopa poltettua suklaata ja pähkinää riittää. Ehkä jopa hieman liikaakin ja ensimmäinen kulaus antaakin hieman tunkkaisen kuvan oluesta. Toisella kulauksella maut alkavat tasapainottumaan ja jälkimakukin pehmenee pitkäksi, hieman makeaksi, luisuksi. Kokonaisuutena olut on mukava uusi tuttavuus. Ripaus vanilijaa olisi ehkä mielestäni sopinut tähän myös mutta toimiihan tämä näinkin. Ei loistava portteri mutta hyvä kuitenkin.

Kunnon talviolut.

Joulukalenterin erikoisuuksia. Makoisa.