Kräutrig-blumige Nase, goldgelb mit leichtem Trub, moderater Schaum von kurzer Haltbarkeit. Sehr malziger Antrunk mit zart süßlicher Fruchtigkeit und auch etwas alkoholisch. Was hier komplett fehlt ist die pilstypische Frische, Knackig- und Spritzigkeit sowie die Herbe, die zwar zum Ende hin nochmal vorbei schaut, aber auch irgendwie etwas bitter daherkommt - gutes Pils geht für meinen Geschmack anders.

Berliner Brewdog Pilot #50 ist das (naturtrübe) Perlen Pils. Goldgelb ist es und von Schwebteilchen seidig schimmernd verziert. Der Schaum ist gemischtporig und nur fingerbreit. Der Duft gibt sich äußerst zitrusfruchtig - von Zitrone bis Limette sowie Anklängen von Melone und gelbem Steinobst. Der Geschmack ist neben der hopfigen Zitrusbetonung hellmalzig und für 6.1 Volumenprozent einen Tick zu alkoholisch, so dass man über die helle Steinobstnote fast ein deutlich kräftigeres belgisches Blond im Glas vermuten könnte. Das Mundgefühl ist weich, die Carbonisierung niedrig, aber nicht fad. Als Pils überzeugt das nur bedingt oder mit Abstrichen.

Ein Pils wie es in Buche steht

Gezapft im BrewDog in Wiesbaden. Kräuterig und blumiges Pils, dazu malzig und mir etwas zu hefig. Moderat herb. Ja hat einige Noten, die ich bei einem Pils nicht brauche. Nicht schlecht, aber doch etwas pilsfern.