
2 ratings
12yr Wild Turkey BA Dark Matter (2025)
15.3% Imperial Stout
This was aged in some very unique 12-year-old Wild Turkey barrels for 12 months and 5 days. The bourbon from these barrels is a rare Japanese-only release and one of the few 12-year-old Wild Turkeys ever made.
Barrel aged
Reviews

Grey
@ Hops & Hopes3 months ago

4.1
🪶 Pitkästä aikaa Barreled Soulsin Stouttia lasiin. Odotukset on kohdillaan ja ne todennäköisesti täyttyvät, joten mukava lähtiä naattimaan 🪶
OLUT: 12yr Wild Turkey BA Dark Matter (2025)
PANIMO: Barreled Souls Brewing Co.
OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA)
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 15.3%
VÄRI (EBC): Läpinäkymättömän Musta (100.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Hidas heräämään. Mustaviinimarjaa, tammitynnyrinkylkeä, kaakaota, korkkisuutta mukavasti. Hidas ja syvä.
VAAHTO: -
GREY’S VIEW
12kk:tta & 5 päivää Wild Turkey Tynnyröity Imperial Stout.
Katsotaan ensisiemaus. Eloisaa! Kapiaa ja antavaa! Erittäin mielenkiintoinen.
Maussa rakean ilmavaa ruisleipää, hyppysellinen kaakaota sekä rehdimmin sitten mustaviinimarjaa ja karhunmarjaa. Tammipuun luonne on ilmavan kuiva ja hienostunut.
Rungon kupla on hauska. Kimpoilevan pehmeä ja laakea, vaikka onkin jokapuolella. Mallaspohja näykkii mukavasti ja BA on erinomaisen antava.
MUUTA MAINITTAVAA:
Barreled Souls 🖤
BOTTLE NRO. 449 / 1080
BOTTLED 7/4/2025
TASTED 17/3/2026

Laura HH
@ Juova Hanahuone7 months ago

4.3
Semmonen kevyt after work. Aivan todella ihana imppi. Kahvipapua, kaakaopapua, vaniljaa, viskitynnyriä. Hieman terävä loppuun. Rossat ei maistu. Tai siis max 9% maistuu.