C'est très acide, pas pour tout le monde C'est très intéressant la tomate dans une bière, j'aime bien Je n'ai pas ressenti la cerise mais un peu de goût boisé en rétro, dû probablement au vieillissement en barrique J'ai aussi un peu le goût de champignon typique des wild Bonne mais un poil écoeurante sur la fin, peut-être préférable à partager