
4 ratings
For The Love Of Hops (Krush, Riwaka & Nelson Sauvin)
7.0% New England DIPA / Hazy Imperial IPA
Unfiltered
Reviews

beerrocks
@ Bierladen Zofingen11 days ago

4.0
🔎 Sensorik
👀 Aussehen: Intensiv strohgelb bis hellgolden mit ausgeprägter, saftiger Trübung. Die cremig-weisse, feinporige Schaumkrone baut sich üppig auf und hält lange durch.
👃 Geruch: Bereits beim ersten Riechen explodiert ein intensives Fruchtbouquet. Reife Passionsfrucht, Mango, weisse Trauben, Limettenzeste und Stachelbeere prägen das Aroma. Der Nelson Sauvin bringt seine typische Sauvignon-Blanc-Charakteristik mit ein, während Riwaka mit kräftigen Zitrusnoten glänzt. Krush ergänzt das Ganze mit tropischen Früchten und einer feinen Steinobstnote. Eine dezente Hafermalz-Süsse rundet das Bouquet harmonisch ab.
👅 Geschmack: Voller tropischer Fruchtcharakter vom ersten Schluck an. Saftige Passionsfrucht, weisse Trauben, Grapefruit, Limette und etwas Pfirsich verschmelzen mit einer angenehm weichen Malzbasis aus Gerste, Weizen und Hafer. Die frischen Hopfen der neuseeländischen Ernte 2025 entfalten eine beeindruckende Intensität und verleihen dem Bier eine enorme Frische. Trotz der ausgeprägten Aromatik bleibt die Bittere mit rund 30 IBU angenehm moderat und unterstützt die Fruchtigkeit perfekt.
👄 Mundgefühl: Mittelkräftig bis vollmundig mit cremiger, fast samtiger Textur. Hafer und Weizen sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl, während die fein eingebundene Kohlensäure das Bier lebendig und aussergewöhnlich süffig wirken lässt.
🏁 Abgang: Mittellang bis lang mit anhaltenden Noten von weissen Trauben, tropischen Früchten und Limettenschale. Eine sanfte, saubere Hopfenbittere begleitet den fruchtigen Nachhall und sorgt für einen trockenen, erfrischenden Abschluss.
📝 Fazit: For The Love Of Hops – Krush, Riwaka & Nelson Sauvin zeigt eindrucksvoll, weshalb neuseeländische Hopfen derzeit zu den spannendsten der Craftbier-Welt zählen. Die Zusammenarbeit zwischen Frontaal Brewing und Altitude Brewing bringt die Frische der Hopfenernte 2025 direkt ins Glas. Ein modernes, hervorragend ausbalanciertes NEIPA, das Hopfenfans begeistert.
🍽 Foodpairing:
🌮 Fish Tacos mit Limette
🍤 Garnelen vom Grill
🍗 Thai-Curry mit Poulet
🥭 Mango-Avocado-Salat
🧀 Cremiger Ziegenkäse
🍋 Key Lime Pie oder Zitronentarte

beerrocks
@ Bierladen Zofingen24 days ago

4.0
🔎 Sensorik
👀 Aussehen: Intensiv strohgelb bis hellgolden mit ausgeprägter, saftiger Trübung. Die cremig-weisse, feinporige Schaumkrone baut sich üppig auf und hält lange durch.
👃 Geruch: Bereits beim ersten Riechen explodiert ein intensives Fruchtbouquet. Reife Passionsfrucht, Mango, weisse Trauben, Limettenzeste und Stachelbeere prägen das Aroma. Der Nelson Sauvin bringt seine typische Sauvignon-Blanc-Charakteristik mit ein, während Riwaka mit kräftigen Zitrusnoten glänzt. Krush ergänzt das Ganze mit tropischen Früchten und einer feinen Steinobstnote. Eine dezente Hafermalz-Süsse rundet das Bouquet harmonisch ab.
👅 Geschmack: Voller tropischer Fruchtcharakter vom ersten Schluck an. Saftige Passionsfrucht, weisse Trauben, Grapefruit, Limette und etwas Pfirsich verschmelzen mit einer angenehm weichen Malzbasis aus Gerste, Weizen und Hafer. Die frischen Hopfen der neuseeländischen Ernte 2025 entfalten eine beeindruckende Intensität und verleihen dem Bier eine enorme Frische. Trotz der ausgeprägten Aromatik bleibt die Bittere mit rund 30 IBU angenehm moderat und unterstützt die Fruchtigkeit perfekt.
👄 Mundgefühl: Mittelkräftig bis vollmundig mit cremiger, fast samtiger Textur. Hafer und Weizen sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl, während die fein eingebundene Kohlensäure das Bier lebendig und aussergewöhnlich süffig wirken lässt.
🏁 Abgang: Mittellang bis lang mit anhaltenden Noten von weissen Trauben, tropischen Früchten und Limettenschale. Eine sanfte, saubere Hopfenbittere begleitet den fruchtigen Nachhall und sorgt für einen trockenen, erfrischenden Abschluss.
📝 Fazit: For The Love Of Hops – Krush, Riwaka & Nelson Sauvin zeigt eindrucksvoll, weshalb neuseeländische Hopfen derzeit zu den spannendsten der Craftbier-Welt zählen. Die Zusammenarbeit zwischen Frontaal Brewing und Altitude Brewing bringt die Frische der Hopfenernte 2025 direkt ins Glas. Ein modernes, hervorragend ausbalanciertes NEIPA, das Hopfenfans begeistert.
🍽 Foodpairing:
🌮 Fish Tacos mit Limette
🍤 Garnelen vom Grill
🍗 Thai-Curry mit Poulet
🥭 Mango-Avocado-Salat
🧀 Cremiger Ziegenkäse
🍋 Key Lime Pie oder Zitronentarte

Jussi
@ Harry's11 months ago

3.4
Samea ja pienellä vaahdolla.
Nahkainen ja hedelmäinen tuoksu.
Makoisa, pehmeä, hedelmäinen ja pehmeä. Hädin tuskin katkeroinen.
Nyt oli liian makea vaikka onkin voltin potkua taustalla.

hugo brew
@ Hugo Brew11 months ago
3.4