Kuiva, hyvin kevyt, tummaa suklaata. Ei savun makua.

Toistaiseksi paras Olutsataman oluista. Sisua, tervaa, salmiakkia. Vähän kuivaa havua. Jää kuitenkin vähän miedoksi ja vetiseksi, myös itse normaalisti joisin vähän lämpimämpänä.

Tumma kuin yö vaaleanruskea vaahto. Tuoksussa mahtava yllätys, tervantuoksu. Baltic porter saanut tässä uuden ulottuvuuden. Ei tämä silti mikään savupiippu trekki ole vaan tervaksen vuolupalojen ja savusaunan sekoitus. Kalaa unohtamatta. Jos sattuu olemaan. Ilmankin pärjää. Mutta graavilohi menee tämän kanssa.

Samettinen 1 sormen paksuinen vaahto tumman ruskeassa läpinäkymättömässä, virkistävässä ja suun pintoja peittävässä oluessa. Makeahko aika karamellinen maku ja hyvän makuinenhan tämä olut on kerta kaikkiaan. Karamellimainen ja paahteinen.

Paahteinen, hieman nokinen, makeahko.

Kevyehkö portter, hennolla savulla. Siinä se meni juustoja napostellessa.