Une belle rencontre au festival Pendragon , on nous annonce une sour cassis myrtille gingembre et on est servi : une belle acidité du cassis qui domine en goût, rattrapé par peu être l'acidité du gingembre par la suite. La myrtille est là surtout par dz couleur : une robe épaisse d'un rouge ... Du jamais vu ni bu ! Légère pétillance mais belle mousse ! On retrouverai presque un arrière goût de cidre mais au nez la myrtille ne trompe pas ! Je redemande !