Sehr kräftiges ungarisches IPA, ordentlich. In einer netten Kneipe in Budapest getrunken

Végre egy nagyon jó IPA. Ravens meccs alatt egy tökéletes remekmű!

Tiefkupferfarbenes, leicht trübes American IPA mit schöner, stabiler, cremiger, leicht beigefarbener Schaumkrone / in der Nase intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, reifer Mango, Ananas und harzigen Piniennoten / im Gaumen mittlerer Körper, weiche Textur, feinperlige bis mittlere Kohlensäure / im Geschmack dominieren tropische Früchte wie Mango, Ananas und Papaya, dazu Zitrusnoten von Grapefruit und Orange, unterlegt mit einer dezenten Malzsüsse, die für Balance sorgt / harmonische, aber gut wahrnehmbare Bitterkeit im Abgang, angenehm trocken ausklingend. Fazit: Ein ausdrucksstarkes, aromatisch komplexes IPA aus Budapest – perfekt für Hopfenliebhaber, die Frucht und Bittere im Gleichgewicht schätzen. Foodpairing: Vorspeise: 🍤 Gegrillte Garnelen mit Limetten-Chili-Marinade Hauptgang: 🍔 Pulled-Pork-Burger mit Mango-Salsa und Jalapeños Dessert: 🍮 Passionsfrucht-Panna-Cotta Getrunken im @gleisbier in Aarau 🍺🚉

Belle robe cuivrée, mousseuse. Fruitée, amère, équilibrée. Assez classique.