Väriltään kullanoranssi. Vaahto siivu valkoista sulanutta jäätelöä. Tuoksu alkuun raikkaan sitruksinen, josta mallas lyö hampaansa läpi ja päällimäiseksi. Runsas ja täyteläinen suutuntuma. Maku antaa odottaa hetken, mutta kumauttaa sitten mukavan kitkerällä kärjellä ja jatkaa makean viljaisella varrella. Lopussa puraisee vielä verigreippi ja sitruunan kuori. Verigreippi jää vielä lillumaan maukkaan happamana suuhun. Jatketaan hövelillä arvostelulinjalla tai sitten nämä oluet vain ovat näin maukkaita.