Comme une TDH Triple IPA de Lübeck, Allemagne. Allez, pour la 3000ème pintpleasée, on se fait un gros plaisir. J'ai visité la brasserie il y a 2 ou 3 ans, et je sais que je ne serai pas déçu. Surtout avec un énergumène de la sorte. C'est gras, lourd, costaud, goûtu... Une bombe houblonnée en mode juicy et liquoreux : hyper fruité et hyper sucré. Les 10 watts ne font pas semblant et donnent envie de chanter : qu'est-ce que c'est que ce truc, ça te prend par la croupe et te retourne comme une crêpe, c'est le truc trapu qui prend aux tripes, ça vient de nulle part, ça te file un coup de barre, c'est fait pour les couches-tard qu'ont toujours envie de boire, c'est cru, ça craque, ça saute et ça s'accroît, à chacun sa croix, ça t'agrippe, ça t'attrape et ça fait pas de sentiments... Et vive les bonnes bières !

Seul un mercredi soir devant mon bateau, je cherche des monstres sous-marins lovecraftiens en dégustant le sang de ces monstres abyssaux. Je m'en réjouis. L'amertume de leurs fluides et le fruit citronné exquis me remplissent de joie.