Mehuisan täyteläinen ja todella raikas. Trooppinen makumaailma missä pieni vivahde mäntymetsään. Silti suurimmalta osalta sitruksinen missä eniten maistuu mango, ananas ja lime. Simcoe tasapainottaa kivasti liiallista makeutta tuomalla aavistuksen mäntymetsän pihkaisuutta. Juicy, full and really fresh. Tropical palet which has tiny hint to piney forest. Still mostly citrusy with mango, pineapple and lime leading the way. Simcoe balances things with piney notes, so it doesn't get too sweet.