
The Lupulus Hibernatus is a dark strong beer. At the end of the boiling, the brewers add a pinch of cinnamon. The mix with torrefied barley brings this beer a powerful character. The After-taste is at the same time bitter-sweet, and finish on coffee aromas.
IBU:35
Reviews
Michieldumortier
8 days ago

3.6
Ben87
8 days ago
4.0

Arend1981
1 month ago

4.0
Fine mousse ocre, robe marron opaque, bulles invisibles... Plutôt fines sur la langue
Nez cardamome
Bien amère (pour une bière, pas forcément pour une stout) et du corps
Arômes caramel, notes épicées, un peu de canelle
Rétro agrumes, la cardamome revient 😉
C'est bon, plus qu'une bière d'hiver, une bonne bière de Noël malgré l'époque tardive 🍻
hugo._.hvl
1 month ago

2.0

Stany J
3 months ago
3.8
Tiibo V
3 months ago
3.7

Clemi
3 months ago

3.4
Bière d’hiver devant la ligne verte

Gaelager7
@ La cave Cernier3 months ago

3.7
Une bonne bière de Noël
Assez forte
Note assez épicé, cannelle
Vraiment sympa !
B3NN4T
@ Ad Delhaize St. Vith4 months ago

3.3

Beercules
4 months ago
3.8