Boxer Panaché 2.5%, Brasserie Boxer, Switzerland
5 ratings
2.8
Boxer Panaché
2.5% Saison / Farmhouse Ale

Reviews

Post author: beerrocks
beerrocks
@ AXA Arena Winterthur
2 months ago
Boxer Panaché, Switzerland
3.0
🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Helles, leicht trübes Zitronengelb mit spritzigem, lebendigem Charakter. Die Schaumkrone ist weiss, eher grobporig und kurzlebig – typisch für ein Panaché, das stark auf Frische und Spritzigkeit ausgelegt ist. 👃 Geruch: Sofort dominieren frische Zitrusnoten – Zitrone, etwas Limette und ein Hauch Grapefruit. Dahinter nur sehr dezent das Bier: leichte Malzanklänge und eine kaum wahrnehmbare Hopfennote. 👅 Geschmack: Genau das, was man erwartet – und will. Frisch, fruchtig und herrlich unkompliziert. Die Zitronenlimo bringt eine angenehme Süsse und Säurebalance, während das Lagerbier für Struktur sorgt. Die Bittere bleibt mit 9 IBU sehr mild im Hintergrund. Insgesamt extrem süffig und durstlöschend. 👄 Mundgefühl: Leicht, spritzig und sehr erfrischend. Die Kohlensäure ist lebendig und sorgt für ein prickelndes Trinkgefühl. Mit 2.5 % Vol. wunderbar leichtfüssig. 🏁 Abgang: Kurz, frisch und zitronig. Leicht süsslich ausklingend mit einem Hauch Säure – perfekt für den nächsten Schluck. 📝 Fazit: Das Boxer Panaché ist ein klassischer, unkomplizierter Durstlöscher mit klarer Ausrichtung: Frische und Trinkfluss. Die Kombination aus Lagerbier und Zitronenlimo funktioniert hervorragend und trifft genau den Geschmack vieler Konsumenten. Kein komplexes Craftbier, sondern ein ehrlicher, sommerlicher Begleiter für jede Gelegenheit. ☀️🍋 🍽 Foodpairing: 🥗 Fitnessteller oder leichte Sommerküche 🌭 Hot Dog oder einfache Snacks 🥪 Sandwiches oder Picknickgerichte 🍟 Pommes oder Fingerfood 🍉 Frische Früchte

Post author: Emanuele M
Emanuele M
2 months ago
2.4

Post author: Lepicard33
Lepicard33
5 months ago
2.7

Post author: Bigtremors
Bigtremors
11 months ago
Boxer Panaché, Switzerland
1.0
Petite dégustation avec les bros pas mauvais mais vraiment ce goût pamplemousse début me déplaît fortement, une saison sympa pour ceux qui aime l'agrume, j'ai donné au copains

Post author: Kevin I
Kevin I
1 year ago
3.0